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Waimea, Hawaiis Big Island

Double Lines

Kurzinfo

  • Name: Waimea
     
  • Was: Malerischer Landstrich der Paniolo (hawaiische Cowboys)
     
  • Wo: Hochland, östliche Kohala Coast
     
  • Weitere Informationen: Durchschnittstemperatur: 62° F (16,5° C) im Winter, 67° F (19,5° C) im Sommer

North Kohala

Entdecken Sie von der vulkanischen Kohala Coast aus das östliche Landesinnere. Waimea (auch Kamuela genannt) ist mit keinem anderen Ort auf Hawaiis Big Island vergleichbar. Diese historische Gegend der Paniolo (hawaiischer Cowboy) mit grünem Weideland ist immer noch die Heimat der Viehzüchter, Cowboys und Ranches.

In Waimea steht auf den Stoppschildern „Whoa“ statt „Stop“. Hier befindet sich die Kahua Ranch, auf der Schafe und Rinder gezüchtet werden und auf der Sie die Lebensart der Paniolo kennen lernen können. Erkunden Sie die malerische Landschaft von Waimea auf dem Pferderücken oder mit dem Quad. Die Veranstaltung An Evening at Kahua Ranch zeigt das Cowboy-Leben in Waimea von der besten Seite.

Waimea bedeutet jedoch noch viel mehr als Paniolo. Immer mehr Menschen lassen sich in dieser Gegend nieder. Einer der besten Chefköche des Big Island bekocht Sie in Merriman’s Restaurant. Peter Merriman stand dreimal im Finale der James Beard Awards, bei denen der beste Chefkoch gekürt wird. Er ist eines der Gründungsmitglieder der hawaiischen regionalen Küche. Hier befindet sich auch das Kahilu Theatre, ein 490 Sitzplätze umfassendes kulturelles Mekka auf dem Big Island, wo berühmte Musiker, Tänzer und Künstler auftreten.

Um einen weniger ausgetretenen Pfad einzuschlagen, folgen Sie der Kohala Mountain Road (Highway 250) nördlich von Waimea in das charmante Städtchen Hawi. Die meisten Besucher verpassen diese wunderschöne Strecke von Waimea nach Hawi und den unvergesslichen Pololu Valley Lookout. Von hier aus haben Sie atemberaubende Aussichten auf die Hamakua Coast. Bevor Sie Waimea verlassen, sollten Sie unbedingt einen oder zwei Tage in einem der großartigen Bed-and-Breakfasts und mit einer Shopping-Tour verbringen und die vielen Kultur- und Freizeitmöglichkeiten genießen.