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농장에서 식탁까지 농장에서 식탁까지 border

마우이 생태 관광

하와이를 여행하며 환경에 미치는 영향을 최소화하는 것이 갖는 진가를 알기 위해 꼭 환경운동가가 될 필요는 없습니다. 실제로, 땅을 돌본다는 뜻의 원주민 정신 “말라마 아이나”에 따라 여행하게 될 겁니다.

지속가능한 방식으로 재배한 음식을 먹든, 토종 식물과 다양한 이용을 보호하든, 하와이 자연 환경이라는 선물에 감사하든, 마우이에서 토지 존중은 하와이 현지 생활 방식에서 절대적으로 필요한 부분입니다.

차를 몰고 업컨트리 마우이로 떠나보세요. 쿨라에서 라벤더와 산뜻한 프로테아 향내가 달콤하게 스며나는 들판을 거닐 수 있답니다. 아니면 쿨라 식물원에서 토종 식물이 자라는 정원 사이를 거닐며 과거로 여행해 보세요. 할레아칼라의 3만 피트(9,144미터) 정상으로 오르다 보면 멸종 위기에 처한 하와이 주의 상징새인 네네(하와이 거위)를 만나거나 새벽빛에 반짝이는 희귀하고 아름다운 다육식물 할레아칼라 실버워드를 보게 될지도 모릅니다.

센트럴 마우이이아오 니들 주립공원에서는 유서 깊은 자연에 신비로운 분위기를 자아내며 내려앉는 안개를 감상할 수 있고, 근처 자연 센터에서는 간단한 열대우림 하이킹을 즐기거나 고대 하와이의 생활상에 대해 배워볼 수 있습니다.

마우이의 지속가능성에 대한 노력의 중심에는 ‘농장에서 식탁까지’라는 취지에 걸맞는 식자재를 생산하는 섬의 수많은 농장과 목장이 있으며, 이러한 식재료가 하와이 특산 요리를 드높입니다. 초콜릿에서부터 염소 치즈와 산에서 재배한 커피에 이르기까지 식도락의 환희를 만끽할 수 있답니다.

어디서부터 시작할까요? 마우이에는 해변뿐 아니라 농장투어와 고래관광을 비롯해 다양한 체험활동이 많습니다. 그저 가까운 길가를 걷기만 해도 뭔가 찾을 수 있답니다.