
하와이 현지 음식 즐기기
하와이인들은 음식을 정말 즐긴답니다. 관광객의 왕래가 드문 동네로 가서 다양하고 부담없는 현지 음식을 즐겨보세요. 현지 음식 속에서 하와이의 다양한 인종적 배경을 발견해 보세요.
플레이트 런치
기본으로 두 덩어리 밥과 마카로니 샐러드가 제공되고, 칼루아 포크, 한국식 불고기, 치킨 카츠, 쇠고기 테리야키 또는 마히마히 중 하나를 선택하는 플레이트 런치는 현지인들이 즐겨먹는 식사랍니다. 간이 음식점에서부터 현지 체인점에 이르기까지 맛있는 플레이트 런치를 먹을 수 있는 곳이 어디에나 있습니다.
푸푸
하와이 말로 전채요리를 뜻하는 ‘푸푸’는 현지 레스토랑 어디에서나 있으며, 돼지고기에서 스시까지 다양하고 색다른 메뉴로 구성된 푸푸 플래터를 주문할 수 있답니다.
로코 모코
대식가라면 햄버거 스테이크와 계란을 얹은 밥에 그레이비 소스를 곁들인 로코 모코를 주문해 보세요. 하와이 어디에서나 로코 모코를 팔고 있지만, 빅 아일랜드의 힐로에 있는 ‘카페 100’이 원조집이랍니다.
쉐이브 아이스
어느 섬을 방문하든 쉐이브 아이스로 더위를 식혀주세요. 눈처럼 곱게 간 얼음을 콘에 담고 아이스크림을 얹거나, 맨 밑에 팥을 깔고 얼음을 얹은 뒤 색색의 맛 첨가물을 뿌리면 맛있는 쉐이브 아이스가 완성!
말라사다스
단 것을 좋아한다면 따뜻한 말라사다스(포르투갈 도너츠)를 추천합니다. 오아후에서 유명한 빵집은 카파훌루에 위치한 ‘레오나드 베이커리’지만, 현지인에게 물어보면 어느 섬에서든 갓 구워낸 맛있는 말라사다스를 파는 빵집을 알려줄 겁니다.

