먹거리

하와이 아일랜드의 먹거리

혁신적인 요리사와 맛있는 현지 재료를 통해 하와이 아일랜드는 미식가들의 핫 플레이스로 거듭나고 있습니다. 코할라 리조트의 호화로운 해변가 저녁 식사에 거금을 투자하시던, 루아우에서 칼루아 돼지고기나 토란 요리 ‘포이’를 드시던, 푸드트럭에서 간편한 그릴드 슈림프와 양배추  러드를 드시던, 신선한 지역 농산물을 섬 어디서나 맛볼 수 있습니다.

섬의 방목 농장, 신선한 해산물, 영양이 풍부한 화산토에서 키운 채소를 사용하여 만든 창의성 넘치는 요리들을 섬 어디에서나 쉽게 맛볼 수 있습니다. 전통적인 하와이 요리부터 정갈한 미국식 요리와 아시아 요리까지 고를 수 있는 폭이 섬의 면적만큼이나 넓습니다. 하와이 아일랜드에서는 어디에서나 식사 후에 즐길 수 있는 현지에서 생산한 맛있는 커피를 맛볼 수 있습니다. 현지 커피 원두가 마음에 드셨다면 코나 혹은 카우의 커피 농장을 방문하여 시음 투어를 예약해보시는 건 어떠신지요.