Bauernmärkte
Bauernmärkte auf Maui
„Frisch von der Farm.“ Allein dieser Satz ruft Bilder von tiefgrünem Blattgemüse und saftigen, aromatischen Früchten vor unser inneres Auge. Wenn der Gedanke an diese natürlichen Köstlichkeiten Ihren Hunger weckt, sollten Sie auf keinen Fall die Bauernmärkte von Maui versäumen.
Wenn Sie am Haleakala vorbei nach Upcountry Maui gondeln, liegen die dortigen Bauernmärkte mitten im landwirtschaftlichen Herzen der Insel – „frisch gepflückt“ ist also manchmal erst eine Stunde her. Der Upcountry Farmers Market ist bekannt für die Vielfalt seiner Produkte, von selbst gebackenem Bananenbrot und geschälten Kokosnüssen über frischen Fisch bis hin zu Maracujabutter (Lilikoi). Wie wir in Hawaii sagen, einfach ono (köstlich)! Hier können Sie auch ein ungewöhnliches hawaiianisches Grundnahrungsmittel probieren, die Brotfrucht. Sie sieht wie eine Grapefruit aus, wächst an Bäumen und schmeckt wie Kartoffel. Unglaublich, nicht wahr?
Beginnen Sie Ihr „Farm-to-Table“-Abenteuer auf Maui auf einem der folgenden Bauernmärkte.
Central Maui
Maui Mall Farmers Market & Craft Fair
Dienstag, Mittwoch und Donnerstag, 7–16 Uhr
Kaahumanu Avenue
(808) 871-1307
Maui Swap Meet
Samstag, 6–13 Uhr
University of Hawaii, Maui College (gleich an der Kahului Beach Road)
(808) 244-3100
Maui's Fresh Produce Farmers Market
Dienstag, Mittwoch und Freitag, 8–16 Uhr
Queen Kaahumanu Shopping Center (zentraler Bühnenbereich) Kaahumanu Avenue, Kahului
(808) 298-4289
Kumu Farms
Dienstag bis Samstag, 10–16 Uhr
Honoapiilani Highway, Waikapu
Upcountry Maui
Upcountry Farmers Market
Samstag, 7–12 Uhr
Longs Drugs, Pukalani/Kulamalu
Kiopaa Street
(808) 572-8122
[email protected]
WEBSITE
West Maui
Farmers Market von Maui-Honokowai
Montag, Mittwoch und Freitag, 7–11 Uhr
Parkplatz von Hawaiian Motors (Zugang von Honokowai Park)
(808) 669-7004
South Maui
Farmers Market von Maui-Kihei
Montag und Dienstag, 8–16 Uhr
Parkplatz des Suda Store an der South Kihei Road
(808) 875-0949
East Maui
Ono Organic Farms Farmers Market
Montag und Donnerstag, ganztägig
Hana Highway
Alte Tankstelle, Hasegawa General Store
(808) 248-7779
Website
Hana Fresh
Montag, 15–18 Uhr
Donnerstag, 11–15 Uhr
Samstag, 7:30–13:30 Uhr
Hana Medical Center
Farmen und Bauernmärkte auf Maui
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Farm Touren auf Maui
Auf Maui gibt es zahlreiche bewirtschaftete Farmen und lokale Lebensmittelproduzenten, die Führungen und einzigartige Erlebnisse für Besucher anbieten.