농장 투어

오아후의 농장 투어

와이알루아부터 와이마날로까지, 오아후에는 해변 못지않게 농경지가 풍성합니다. “하와이 로컬 푸드”라는 현대적인 개념은 사실 하와이 원주민의 생활 양식에서 비롯되었으니, 다양한 방법으로 직접 체험해보세요.

오아후에서 인기몰이 중인 여느 음식점에 들러도 원산지가 현지임을 표시한 메뉴를 보게 됩니다. 최고급 비스트로부터 숨은 맛집까지, 카후쿠 옥수수와 네이키드 카우 데어리즈의 고급 치즈 및 호놀룰루 수산 경매장에서 직접 공수한 싱싱한 생선 등, 팜투테이블을 실현한다는 자부심으로 경영하는 레스토랑을 방문해보세요.

오아후섬에서는 파머스 마켓이 그 어느 때보다 활황이라 그 수가 농장에 버금갈 만큼 많습니다. 음식과 농산물을 제공하는 사람들이 공원과 주차장 등 수많은 장소에 일주일에 몇 번씩 모여 신선한 농작물과 농산물 관련 제품을 판 합니다. 수경 재배된 해산물, 노스 쇼어 소고기, 마노아 꿀, 카후쿠 옥수수, 와이알루아 초콜릿 및 와이마날로 채소(가볍게 시작이 이 정도죠) 등 이 땅에 서 자란 오아후의 농작물을 즐기려는 현지인과 여행자에게 완벽한 기회를 제공합니다.

더불어 오아후의 플랜테이션, 농장 및 정원을 걸으며 팜투테이블이 진행되는 일련의 과정을 따라가 보세요. 혹은 차를 몰아 오아후의 노스 쇼어로 향해 카후쿠 팜스에서 싱싱한 과일을 맛보거나 수상 경력을 자랑하는 와이알루아 에스테이트의 초콜릿을 맛보세요.