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Farmers Markets

Mercados de agricultores

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Mercados de agricultores en Hawái

En cualquier parte de Hawái te toparás con mercados de agricultores o tiendas de frutas. Además de una amplia gama de frutas, flores y vegetales recién cultivados, a menudo encontrarás café cultivado en Hawái, mermeladas y productos horneados de la localidad, nueces de macadamia e incluso pequeñas tiendas de restaurantes modernos como The Pig y Lady, en Honolulu.

A Maui se le conoce por sus mercados de agricultores y tiendas de bocadillos situadas a orillas de la carretera, en las que podrás comprar gran variedad de artículos, desde pollo hulihuli (pollo local a la parrilla) hasta papayas maduras y aguacates del tamaño de una pelota de sóftbol. Los jugos recién exprimidos que ofrece Hana Farms hacen de este lugar una refrescante parada en la Hana Highway. Por su parte, Upcountry Farmers Market vende cocos de cáscara, lilikoi ácido (maracuyá), mantequilla y mucho más.

Los mercados de agricultores son conocidos popularmente en Kauai como "Sunshine Markets" (mercados soleados), y abundan en esta isla que recibe el merecido apodo de Isla jardín. En Oahu encontrarás mercados de agricultores desde Waikiki hasta la Windward Coast. El mercado de agricultores KCC, en Honolulu, es uno de los más grandes del estado.

La isla de Hawái cuenta con un suelo volcánico fértil que permite la producción de abundantes productos que se ofrecen desde el animado Hilo Farmers Market hasta el Alii Garden Marketplace en Kona. Las islas de Lanai y Molokai cuentan con sus propios mercados, que abren sus puertas los sábados en la mañana.

En tu próximo viaje a las islas hawaianas, no dudes en visitar un mercado o tienda de agricultores. Nunca se sabe qué tesoros puedes encontrar.

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