Tours por granjas
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Tours por granjas en Oahu
Detente por un momento para comer en alguno de los restaurantes de moda de Oahu y asegúrate de ver una nota en el menú que indique que los productos se cultivaron localmente. Los restaurantes van desde exclusivos bistrós hasta pequeños puestos que ofrecen con orgullo ingredientes orgánicos, como el maíz dulce de Kahuku, los quesos de especialidad de Naked Cow Dairies y el pescado fresco que proviene de Honolulu Fish Auction.
Los mercados de agricultores son casi tan antiguos como las granjas y, en la isla de Oahu, estos son más abundantes que nunca. Los productores y estrellas culinarias locales se reúnen varias veces por semana en diferentes lugares, ya sea en parques o estacionamientos para vender sus productos frescos u otros productos agrícolas. Es la oportunidad perfecta para que los lugareños y los visitantes disfruten por igual los productos cultivados en Oahu, como los mariscos de acuicultura, la carne de res de North Shore, la miel de Manoa, el maíz de Kahuku, el chocolate de Waialua y las verduras de Waimanalo (solo para comenzar).
También puedes conocer el proceso de comida orgánica si paseas por las plantaciones, las granjas y los jardines de Oahu. Si lo deseas, puedes ir hacia North Shore en Oahu y probar la fruta fresca de Kahuku Farms o saborear el chocolate galardonado de Waialua Estate.
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