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Restaurants sur l’île d’Hawaï

Grâce à des chefs innovants et aux produits locaux succulents, l’île d’Hawaï est très vite devenue une destination gastronomique de choix.Dans toutes les régions, on trouve facilement des ingrédients frais de provenance locale. Dégustez-les dans un élégant complexe de bord de mer à Kohala lors d’un dîner fastueux, en savourant du porc kalua accompagné de poi lors d’un luau, ou en grignotant sur le pouce des crevettes grillées avec de la salade de choux servies par un food-truck.

Beaucoup d’établissements aux quatre coins de l’île servent une cuisine créative qui met à l’honneur la viande de bœuf élevé sur place, les fruits de mer frais pêchés à Hawaï et les superbes légumes cultivés dans le sol riche volcanique de l’île.Des plats hawaïens traditionnels à la nouvelle cuisine américaine en passant par de nombreuses spécialités asiatiques, l’île d’Hawaï propose une gastronomie aussi variée que ses paysages.Mais, quel que soit le menu, une tasse de café cultivé sur l’île est la meilleure façon de terminer un repas.Le café local est tellement délicieux que vous aurez peut-être envie d’une visite-dégustation dans l’une des plantations de café de Kona ou de Kau.

 

Vidéo: Cuisine hawaïenne

Laissez-vous surprendre par des saveurs hawaïennes inhabituelles avec de copieux plats locaux, des spécialités de l’archipel et des mets authentiques servis dans des restaurants gastronomiques ou de la ferme à l’assiette, mais aussi des petites adresses exclusives et incontournables.

Gastronomie sur l’île d’Hawaï

Nous nous excusons pour tout inconvénient, mais nos listes d'entreprises locales sont en anglais seulement.
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Manta at Mauna Kea Beach Hotel
Island of Hawaiʻi
Manta
Mauna Kea Beach Hotel
62-100 Mauna Kea Beach Dr
Kohala Coast, HI 96743-9706
Summary or Description (Profiles)

Dinner at Manta is an occasion every night, with a dynamic exhibition kitchen to showcase the artistry [...]

Hau Tree at Mauna Kea Beach Hotel
Island of Hawaiʻi
Hau Tree
62-100 Mauna Kea Beach Dr
Kohala Coast, HI 96743
Summary or Description (Profiles)

A Hawaii vacation doesn't take a lunch break-it's part of the fun and many pleasures of the Mauna Kea [...]

HāLani
Island of Hawaiʻi
HāLani
68-1400 Mauna Lani Drive
Kohala Coast, HI 96743
Summary or Description (Profiles)

HāLani - meaning “breath of heaven” - is an alfresco eatery that opens onto the Great Lawn, where [...]

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